quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Hamburgueria do Sujinho

O Sujinho é um dos restaurantes mais tradicionais de São Paulo e muito famoso pela sua bisteca.Em outubro de 2009 resolveram entrar no ramo de hamburguerias e inauguraram a Hamburgueria Sujinho!!
Fomos conferir e ficamos bastante satisfeitos!!
O local tem um ambiente bem familiar, encontramos pessoas de todas as idades. Não possui manobrista, mas tem um estacionamento ao lado com o preço de R$8,00 para clientes Sujinho.
Um ponto fraco da hamburgueria é que eles não aceitam cartão, pagamento apenas em dinheiro ou cheque.
Logo de cara, já pedimos a porção de fritas. Ficamos surpresos, pois vem uma porção de maionese e molho rose junto com a porção de fritas. Não gostamos da batata frita, a sensação é q estava frita por fora e crua por dentro. Não é nada crocante e pouco saborosa.

Quando pedimos  o x-salada, vimos que a casa oferece 3 opções de tamanho de carne: Júnior (80g), Clássico (160g) e Max (250g).Pedimos o x-salada clássico, que já tem um tamanho de respeito!!!!
O x-salada da Hamburgueria do Sujinho é simplesmente fantástico, só de olhar já dá muita água na boca!!!
Considerações:
- Carne: muito muito muito saborosa!!! A carne é de alcatra e tem muito gosto de churrasco. Vem até uns pedacinhos bem pequenos de sal grosso! Diferente e deliciosa.
- Pão: Levemente tostado, sem deixar de ser macio
- Salada: alface e tomate na quantidade ideal. O alface fica na parte de cima da carne e o tomate embaixo da carne
- Queijo: Acredito que poderiam caprichar mais na quantidade.
- Maionese: DELICIOSA!!!! E na medida certa!!! Sem exageros!!

Preços
X- Salada Junior(80g): R$9,90
X- Salada Clássico (160g): R$13,40
X- Salada Max (250g): R$17,80
Porção de Fritas: R$11,45 (já vem com porção de maionese e molho rosé)

O Blog x-salada aprova e recomenda o delicioso x-salada da Hamburgueria do Sujinho.
Avaliação:
X-Salada



Acompanhamento


Ambiente



Atendimento



Hamburgueria do Sujinho
Rua Maceió, 64 - Consolação
Tel. (11) 3231-5207

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Hamburguer do seu Oswaldo

Na pesquisa realizada pelo programa  “Estádio 97”, o X-Salada do Hamburguer do Seu Oswaldo foi eleito o melhor de São Paulo. Todas as críticas que lemos foram super positivas. Fomos visitar com expectativas altas!
Estávamos curiosos e no último sábado fomos conferir!
O lugar é muito simples, lanchonete com balcão, apenas 3 mesas e ventiladores espalhados na parede. Conversamos com algumas pessoas e sempre existe uma fila de espera de 40 minutos (exatamente o tempo que esperamos). Não tem manobrista no local (e provavelmente nunca terá) e eles não trabalham com cartão de crédito. Pagamento só em cheque ou dinheiro.
 O X-Salada já deve ser pedido logo quando chegar, e quando fica pronto o garçom arruma lugar para sentar.
Ficamos decepcionados ao descobrir que não existe porção de fritas (e de nenhuma outra entrada ou sobremesa).
Diferente de outras hamburguerias, é possível tomar a tradicional coca-cola na garrafinha de vidro! Podem me chamar de louco, mas juro que acho o gosto da coca cola da garrafinha de vidro diferente (melhor) da coca na latinha.


Quando o X-Salada chegou, já vimos que estava bem fininho, então damos a dica de pedir mais de um, pois o tamanho é menor do que o comum. O Hamburguer do Oswaldo tem como característica a substituição de tomate por molho de tomate caseiro.
Considerações:
Pão: É o grande diferencial , bem chapado e macio, delicioso.
Carne: Muito fina e pequena, o sabor não tem nada demais.
Salada: Alface na quantidade ideal. Não tem tomate, pois como citamos antes, eles colocam um molho de tomate no x-salada.
Queijo: Apenas uma fatia , bem derretido. Poderiam caprichar mais na quantidade
Maionese: Normal e na quantidade perfeita.


Como eles trabalham no sistema de balcão, quem consegue sentar em uma das mesas, tem que levantar para pegar as bebidas e o x-salada quando o mesmo está pronto. A vantagem é que por causa disso, eles não cobram o indesejado 10% no valor da conta.
Preço:
X-Salada: R$8,70
O x-salada é muito gostoso, mas está longe de ser o melhor de São Paulo. Recomendamos muito mais hamburguerias como Matriz, Achapa e o Familia Burger.

Avaliação:
X-salada


Atendimento


Ambiente



Hamburguer do Seu Oswaldo
Rua Bom Pastor, 1659
aberto de segunda a sábado das 12:00 as 22:00.
Não possui delivery

PS: Conhece aquele ditado: “O quintal do vizinho é sempre mais bonito”?? Então...encostado ao Hamburguer do Seu Oswaldo, tem uma lanchonete pequena e super simples chamada Casa da Mortadela. Nessa lanchonete, eles fazem um x-salada com o mesmo conceito do Oswaldo (com molho de tomate).
Ficamos curiosos e compramos um x-salada no vizinho. Por incrível que pareça, o x-salada da Casa da Mortadela é melhor que o do Hamburguer do Seu Oswaldo, JURO!!!!!

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Família Burger

Ficamos sabendo da lanchonete Família Burger por indicação do nosso leitor Pedro Henrique. Pesquisamos sobre o lugar e resolvemos experimentar o x-salada.
O Família Burger fica localizado em Perdizes (na rua da PUC) e o estacionamento é gratuito (serviço raro, que consideramos um diferencial nas hamburguerias que visitamos). O ambiente é familiar e possui 2 andares, sendo que no de baixo fica a chapa aberta, para todos os clientes poderem conferir desde a seleção de ingrediente até a montagem final do x-salada. Só de olhar já dá água na boca!!
Na hora de pedir a entrada, pedimos meia porção de fritas, e percebemos que meia porção é suficiente para duas pessoas, veio bem servida (maior que a porção inteira de muito lugar). Com a batata já ficamos surpresos positivamente, pois é uma delícia. É bem artesanal, sem gosto nenhum de conservantes e super sequinha.

Meia porção

Estávamos em duas pessoas e obviamente pedimos x-salada, e foi simplesmente delicioso. Os ingredientes estavam em quantidade certa, e tudo de muito boa qualidade. O padrão se manteve nos dois sanduíches, eles vieram bem parecidos.

Nossa avaliação:
- Pão: Gostoso, macio e levemente prensado! Não esfarelou em nenhum momento;
- Carne: Maravilhosa, bem grande e com um tempero delicioso;
-Salada: Em proporções certas, não veio uma quantidade exagerada de alface que algumas hamburguerias mandam, os tomates eram fininhos e vermelhos, foram 2 fatias por sanduíche; 
 - Maionese: é branquinha, bem suave e gostosa, mas não tão temperada como as de outros lugares; 
- Queijo: Bem caprichado e derretido!


Nunca havíamos ouvido falar do Família Burger, e isso prova que nossas avaliações ao redor de São Paulo só estão começando e que vamos ter muitas surpresas pela frente (algumas tão agradáveis como essa e outras menos, rsrs). Continuem mandando indicações!!

O x-salada da Família Burger é100% recomendado por nós!!

Preços:
X-Salada R$12,60
Fritas: R$9,60 (porção inteira)



Avaliação:

X- Salada



Acompanhamento



Ambiente



Atendimento



FAMÍLIA BURGER
Rua Monte Alegre, 681 - Perdizes.
Tel: (11) 3672-898

Horário de funcionamento: das 10h às 23h - de domingo a quinta. Das 11h às 02h - de sexta e sábado.
http://www.familiaburger.com.br/

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Achapa

De acordo com o ranking da revista playboy, o melhor x-salada de São Paulo é da lanchonete Achapa. Depois de ler essa reportagem, nos vimos na obrigação de avaliar o lanche deles!!!
Visitamos Achapa da Rua Mello Alves (Jardins). O local é espaçoso e o ambiente muito bonito e agradável.  Não possui manobrista, porém tem um estacionamento ao lado com parceria no valor de R$8,00.
Como sempre, pedimos uma porção de fritas para comer enquanto o x-salada não ficava pronto. A porção veio bem caprichada (em quantidade)!!! A batata não é muito gostosa, poderia ser mais crocante e os pedaços estavam minúsculos.

O x-salada é excelente, muito muito muito saboroso!!! Vejam as considerações:
- carne: Muito saborosa!!!
- Pão: Levemente tostado, na medida certa.
- Salada: 2 fatias de tomate. Em algumas mordidas o gosto do tomate prevalece.
- Queijo: Bem derretido e na medida certa.
- Maionese: Boa, porém não é marcante. Em um dos x-saladas deram um leve exagerada, no outro veio na medida certa.

Os preços da Achapa são bem justos:
X- Salada: R$14,70
Fritas (porção grande): R$12,50

Recomendamos a todos o delicioso x-salada da Achapa!!!!

Avaliação:
  
X-Salada
 

Acompanhamento


Ambiente


Atendimento


Achapa
Rua Dr. Melo Alves, 238
Delivery: 3081-3000




sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Zé do Hamburguer

Estávamos ansiosos para conhecer o badalado Zé do Hambúrguer de Perdizes, mas infelizmente não saímos de lá muito satisfeitos.
O ambiente é muito legal, tem um carro dentro da lanchonete que serve como decoração e mesa ao mesmo tempo. O atendimento também é bom, com todos os garçons atenciosos.
Não gostamos do fato de a batata frita e o x-salada serem servidos ao mesmo tempo. Todo mundo sabe que a batata frita tem que chegar antes, né?
Assustamos com o tamanho de cada batata. Simplesmente gigante!! Não gostamos, pois a batata não era nada crocante. Para quem gosta de batata grande é uma boa pedida, mas não é o nosso caso. Faltou no cardápio uma porção de fritas tradicional!!
Vejam a foto abaixo que vocês vão entender o que estamos falando.

Na hora de comer o sanduiche, uma nova decepção!! Acho que o x-salada deveria se chamar x-maionese. Veja na foto abaixo a quantidade de maionese que “despejaram” no lanche (entre o tomate e o alface).
olha a quantidade de maionese (nojento)

Não gostamos do x-salada do Zé do Hambúrguer!! Vejam as considerações:
- carne: Sinceramente, não foi possível avaliar o sabor da carne, 110g que foram mero coadjuvante no lanche.
- Pão: PÉSSIMO!! Pão gigante e seco, que esfarela a cada mordida (vide foto abaixo).
- Salada: Faltou padrão ao lugar. Estávamos em 2 pessoas e ambos pediram x-salada. Em um sanduiche veio tomate vermelho e no outro tomate verde. Devem selecionar melhor os ingredientes.
- Queijo: Impossível de avaliar!! Tinha uma fatia minúscula, nem deu pra sentir o gosto.
- Maionese: Saborosa!!! Possui um tempero próprio com um gostinho bom, porém chutaram o pau na quantidade. Sugerimos pedir porção de maionese a parte, para não despejarem no seu lanche.

pão esfarelando
Muitas pessoas falam bem do Zé do Hambúrguer, dizem que eles têm vários lanches diferenciados e deliciosos!!! Não recomendamos ir para comer o x-salada, mas vamos acreditar em todo mundo e recomendar que experimentem os outros lanches do local.
Preços:
X-Salada: R$ 15,30
Porção de fritas: R$ 13,80

Avaliação:
X- Salada

Acompanhamento



Ambiente


Atendimento




Zé do Hambúrguer
Rua Itapicuru, 419
Delivery: 3939-9749