Frank Phillips é uma nova hamburgueria que abriu na esquina da Peixoto Gomide com a Lorena, nos Jardins, e quando ficamos sabendo que naquele lugar iria abrir uma nova hamburgueria, criamos muita expectativa.
O próprio lugar já impressiona, pois a decoração é sensacional, no estilo de lanchonetes americanas. Com certeza é uma das hamburguerias mais estilosas que já fomos em São Paulo. Não possui vallet, mas nas ruas vizinhas é bem fácil parar o carro.
Não pedimos entrada, pois os lanches vêm acompanhados de batata frita. A batata estava gostosa, para quem gosta da batata do Mc Donalds, achamos beeeem parecidas.
Quando pedimos maionese, trouxeram uma porção de maionese de supermercado (provavelmente Hellmans), o que é inadmissível para uma boa hamburgueria. Escrevemos isso no post do Rockets e vamos repetir: Uma hamburgueria tem que ter maioneses de fabricação própria!!!
O cardápio é bem limitado, com apenas três opções de sanduíches com hambúrguer tradicional (o restante é de frango, carpaccio, entre outras opções diferenciadas). Um de nós pediu o Cadillac que tem 150 g de carne, cheddar, cebola, alface e molho Frank. O outro pediu o Route 66, tipo um “x-salada” deles, com hambúrguer, alface, tomate, cebola roxa, mostarda Frank (igualzinha a mostarda do Rockets) e tivemos que adicionar queijo, pois esse sanduíche não vem com esse acompanhamento. O custo adicional do queijo é de R$2,50.
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| Cadillac |
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| Route 66 |
A primeira impressão era de que os lanches estavam bontos e bem montados, deu água na boca na hora. Porém, na hora de experimentar, nossas expectativas foram totalmente frustradas. O pão veio quase torrado no Route 66 e no Cadillac a parte de baixo simplesmente veio repartida ao meio ( UM ABSURDO!!), além da carne estar totalmente sem tempero. Além disso, no a carne do Route 66 estava com um gosto estranho, tipo de carne de segunda, nem conseguimos terminar de comer.
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| pão queimado |
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| parte de baixo repartida ao meio |
O preço está bem acima da média:
- Caddilac e Rout 66 : R$24,00
- porção de batata frita: R$1 9,50
- onion rings: R$24,50
Não tivemos uma boa impressão da Frank Phillips, mas pretendemos voltar daqui uns meses, pois acreditamos que a hamburgueria tem um enorme potencial e estão "apanhando" no começo.
Avaliação:
Hamburgueres
Atendimento
Acompanhamentos
Ambiente
Frank Phillips
Al. Lorena ( esquina com Peixoto Gomide)
