Já testei várias receitas que puxei na internet e nenhuma ficou tão boa como essa.
Segue:
ingredientes
- 1 Ovo grande
- 1 xícara de Óleo de soja ( necessário ser de Soja)
- 2 colheres de sopa de Azeite
- Salsa picada
- Suco de 1/4 de Limão
- 1 dente de Alho pequeno
- 1 pitada de pimenta do reino
- Mixer
modo de preparo
- Pique bem a salsa e, com um mixer na mão, bata um pouquinho com o azeite, o ovo e o alho, muito rápido
- Colocar o suco de limão, sal e pimenta
- Continuar batendo e acrescentando o óleo em fio até atingir o ponto ideal de maionese
Depois de testarem, avisem a gente se gostaram!!!
abraços
7 comentários:
Amoooooooooo maionese verde!!
tenho preguiça de fazer, mas deve ser muito boa mesmo. hahaha!
Adoro maionese temperada, mas nunk fiz...vou anotar a receitinha...tenho 2 lugares para recomendar em Fortaleza....http://bomdemesagarfoeboca.blogspot.com/search/label/The%20Burgers%20on%20the%20Table e http://bomdemesagarfoeboca.blogspot.com/2011/10/barneys-burger.html
Acabei de fazer!!!
Muito boa mesmo, na verdade excelente!Maravilhosa!!!
Muito fácil de fazer e acompanha muito bem um x-salada!!!
Recomendadíssimo!!!
Não leva 2 minutos pra fazer!!!
É bem fácil mesmo de fazer com mixer, suja bem menos do que quando se faz com o liquidificador. Apesar de uma receita básica de maionese, ela fica bem boa, acabei de fazer e coloquei um dente a mais de alho, aqui todo mundo gostou então foi aprovadíssima.
Acabei de fazer e ficou SENSACIONAL. =)
Trabalho em lanche, vou experimentar, parece ser muito boa.
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